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Agro

La Junta de Andalucía no tomó medidas para retirar la carne causante del brote de listeria

Agro

21 de Agosto de 2019

La Junta de Andalucía no tomó medidas para retirar la carne causante del brote de listeria

La Junta de Andalucía se retrasó cinco días en tomar las primeras medidas para retirar la carne mechada causante del brote de listeria, a pesar de que ya tenían muy acotado su posible origen, La Mechá, según informan medios nacionales.

El brote de listeriosis, el mayor registrado en España, ya ha causado la muerte de una mujer de 90 años y se investiga si este cuadro médico podría estar detrás de dos abortos. La listeria afecta ya a 131 personas, y se ha expandido por Extremadura. Además de estos, 131 personas infectadas se mantienen a la espera de los resultados de otras 523 personas.

La Junta remitió el jueves 8 de agosto dos muestras de carne —una de la marca La Mechá y la otra del otro fabricante— al laboratorio para que confirmara si estaban relacionadas con el creciente número de casos de listeriosis diagnosticados en Sevilla y Huelva. Fueron los propios enfermos los que habían puesto el foco en ambos productos en las entrevistas epidemiológicas realizadas.

La empresa Magrudis, fabricante de la carne mechada causante del brote, recibió en la tarde del mismo día 14 la orden de la Junta de detener su producción. Al día siguiente, la Junta decretó la alerta sanitaria y el viernes 16, tras descubrir que algunos lotes habían sido comercializados fuera de Andalucía, avisó a las otras autonomías y a la Agencia Española de seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan).

Además de los casos conocidos en Sevilla, se investiga en Madrid; Extremadura, cuatro, y Cataluña, dos. Todos han viajado a Andalucía o consumido productos traídos por allegados de esta comunidad. El producto también ha sido comercializado, aunque en pequeñas cantidades, en Castilla-La Mancha, Castilla y León y Tenerife.

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