Sanidad alerta de la presencia de Salmonella en brotes de alfalfa

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada de la presencia de Salmonella en brotes germinados de alfalfa de la marca Tugas con fecha de caducidad 03/05/2024.

Sanidad recomienda a todas las personas que tengan los productos incluidos en esta alerta que se abstengan de su consumo.

La AESAN ha tenido conocimiento de este hecho a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).

Los datos del producto implicado son:

Nombre del producto: Alfalfa. Brotes germinados.

Nombre de marca: Tugas

Aspecto del producto: Bolsa de plástico

Número de lote: 5140012S106E

fecha de caducidad: 03/05/2024

Peso de unidad: 50 g

Temperatura: Refrigerado

Asimismo, la AESAN ha informado que su distribución ha tenido lugar, principalmente, en las comunidades de Galicia y Cataluña. No obstante, no se descarta que haya podido distribuirse el producto en otras zonas del territorio español.

RECOMENDACIONES

En caso de haber consumido alguno de los productos indicados de los lotes afectados, así como de presentar sintomatología compatible con la salmonelosis como pueden ser diarrea o vómitos junto con fiebre y dolor de cabeza, se recomienda ser asistidos por profesionales médicos.