Preocupante subida del precio de alimentos básicos, legumbres, hortalizas, leche y huevos

Aunque el dato general del IPC bajó un 0,7% en septiembre, dejándolo en un 8,9% interanual, los alimentos han seguido subiendo, en este caso un 0,5%, posicionando su índice en un 14,4% según los datos recién publicados por el Instituto Nacional de Estadística. Y lo peor es que no parece que vayan a bajar mientras el elevado coste de la energía continúe gravando el coste de la producción, transporte y distribución de los alimentos, señala la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

OCU advierte que esta subida de los precios de los alimentos en septiembre resulta muy preocupante en productos básicos como las legumbres y hortalizas frescas (4,1%), el arroz (2,4%), la carne de ovino (2%), el azúcar (1,9%), la carne de cerdo (1,3%), la leche y los productos lácteos (1,2%) y los huevos (1%). Es verdad que algunos productos básicos han bajado, pero son los menos: el aceite de girasol (-3,1%), las frutas (-1,3%) y el pescado fresco y congelado (-0,6%).

OCU apunta que estas subidas no han afectado por igual a todas las regiones. Entre las que más han sufrido el incremento de precios de la alimentación en septiembre destacan Canarias (1%), Madrid (0,7%), Cataluña (0,6%) y Aragón (0,6%), así como Ceuta y Melilla (por encima del 1%).

Ahora, más que nunca, OCU recomienda adquirir productos de marca blanca y priorizar los supermercados más baratos. Eligiendo bien el lugar donde se hace la compra, pueden obtenerse ahorros muy relevantes: unos 1.000 euros al año de media (más de 3.500 euros en algunas ciudades).

Además, recomienda usar la aplicación gratuita OCU Market, que permite comparar el precio de más de 150.000 productos de alimentación y droguería en los supermercados del barrio.