Badajoz continúa su mes gastronómico con Caza la Tapa

Badajoz continúa apostando por octubre como el mes de la gastronomía con la celebración de la tercera edición de Caza la Tapa, que tendrá lugar del 15 al 21 de este mes con una apuesta clara por el turismo cinegético.

De esta manera la nueva edición de Caza la Tapa pasa a celebrarse en el mes de octubre, cuando anteriormente era en septiembre, y coincide con el inicio de la temporada de caza.

28 establecimientos pacenses, superando en número a los 14 del año pasado, ofrecerán diferentes tapas con piezas tanto de caza mayor como de caza menor y lucharán por ver quien realiza la mejor.

Durante tres días un jurado de expertos realizará una visita a los distintos establecimientos que participan en esta cita gastronómica y otorgará tres premios a las mejores tapas del concurso.

Todo los que quieran degustar estas tapas podrán disfrutar de ellas al precio de 3 euros y posteriormente podrán votar por su favorita a través de la aplicación de móvil ‘Quedamos de tapas’.

Francisco Javier Gutiérrez, concejal de Turismo del Ayuntamiento de Badajoz, ha explicado que esta cita es “otro evento gastronómico más en este mes en la ciudad, donde se sacarán exquisitas tapas de animales”.

Jerónimo Rincón, presidente de la Asociación de Turismo Cinegético de Extremadura, ha explicado que esta es “una feria que surge para promocionar el turismo cinegético , en un sector que genera 400 millones de euros en Extremadura”.