Mérida nombrará a Isabel Mijares como Hija Predilecta

Mañana viernes, a las 18:30 horas, en el centro cultural Alcazaba, la corporación municipal nombrará Predilecta de Mérida a María Isabel Mijares, una de las mejores enólogas del mundo, profesión a la que ha dedicado toda una vida.

Mijares es licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad de Madrid, es Académica de Número de la Real Academia Española de Gastronomía, Medalla de Oro de la Federación Española de Enólogos, vicepresidenta honoraria de la Asociación Española de Sumilleres y miembro de la Asociación Española de Científicos y fue Embajadora de la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica de Mérida en 2016.

Es emeritense de nacimiento y ha dedicado la mayor parte de su vida a potenciar su ciudad y su tierra, siendo puente de relaciones entre Mérida-Extremadura– Europa e Iberoamérica.

"Se trata de nuestra más reconocida y prestigiosa enóloga internacional", casada con Yves Vérine y madre de una hija.