Nueva alerta sanitaria por un queso comercializado en España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada por la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) debido a la presencia de la bacteria Listeria monocytogenes en un queso comercializado en España.

Se trata de Queso Rulo de Cabra, al parecer elaborado en Países Bajos y comercializado después desde Alemania. Afortunadamente, solo ha sido vendido en Lidl en Andalucía, Cataluña, País Vasco, Galicia, Madrid, Murcia y Comunidad Valenciana.

El producto afectado es el lote 412 con fecha de caducidad 06-11-2020, envasado por JERMI KÄSEWERK GMBH en unidades de 100 gramos. 

Esta información ha sido trasladada por la AESAN a todas las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) con el objeto de que se compruebe la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Con la información disponible no se ha confirmado en España ningún caso asociado a esta alerta. Se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra.

En el caso de estar embarazada, se recomienda consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la AESAN relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos (entre los que destaca Listeria monocytogenes).

Se recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada a otros productos.