POMODORO: un proyecto para modernizar la industria del tomate

El director general de Política Agraria Común (PAC), Juan Eloy Rodríguez, ha participado esta semana en la clausura de la Jornada Informativa sobre el proyecto POMODORO, que se está llevando a cabo entre las Comunidades Autónomas de Extremadura, Andalucía y la Región de Murcia. 

Se trata de un proyecto innovador que trabaja para alcanzar una producción avanzada y sostenible que permita incrementar el valor del tomate industrial y que se desarrolla en el marco del Plan Estratégico de la PAC de España. El proyecto POMODORO busca incentivar la producción del tomate a través de la tecnificación, digitalización e innovación. 

El director general ha declarado que “es un cultivo muy importante para Extremadura porque ocupa el 72 % de las superficies hortícolas de nuestra región”. Y ha añadido que “con un sector tecnificado, moderno y competitivo podremos hacer que nuestros jóvenes se interesen por él, ya que es un sector que necesita de ellos para su supervivencia”. 

También ha señalado que “es imprescindible que el sector primario se adapte a los tiempos y beba de las nuevas tecnologías porque esto determinará la diferencia en nuestras producciones, en la calidad de nuestros productos y en nuestra capacidad”.