Nueva alerta alimentaria nacional por un producto para vegetarianos

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a través de un comunicado de la presencia de trazas de mostaza no declarada en el etiquetado de algunos productos para vegetarianos a base de gluten de trigo.

El producto es el gluten de la marca Eco-Salim, comercializada en envases de 500 gramos.

Concretamente han sido distribuidos en Andalucía, Andorra, Canarias, Cataluña, Galicia, Madrid y Comunidad Valenciana. Los números de los lotes afectados son 170919, 180919, 41019, 71019, 260919, 81019, 31019, 171019, 181019, 81019 y 61119.

El organismo tuvo conocimiento de la anomalía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) gracias a una notificación por parte de las autoridades sanitarias de Cataluña. Esta materia prima había sido adquirida a un proveedor ubicado en los Países Bajos, según explica la Aesan.