Primer Congreso Ibérico de Cocina en Miniatura, en Olivenza

El 22 de octubre, en el convento San Juan de Dios de Olivenza tendrá lugar la celebración del I Congreso Ibérico de Cocina en Miniatura.

La gastronomía como recurso turístico está alcanzando en el territorio de Alqueva niveles muy competitivos con la gran cantidad de eventos relacionados con esta temática que se celebran a lo largo del año. La organización de la primera edición del Congreso de Cocina en Miniatura pretende convertirse en un certamen de referencia con la atracción de profesionales de primera fila, todo ello con el firme propósito de convertir a la gastronomía, junto al patrimonio y la riqueza natural de la localidad en un verdadero producto turístico capaz de captar a un número cada vez mayor de visitantes.

Este congreso, organizado por el Área de Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz, forma parte del proyecto ‘Rutas y Desarrollo Cultural Lago Alqueva 2020’, cofinanciado por fondos FEDER con cargo al Programa de Cooperación Interreg (POCTEP), tiene como objetivo “el desarrollo de un programa innovador y estructurante”, dice la Diputación de Badajoz, “de productos y servicios turísticos basados en los recursos endógenos y diferenciadores del espacio de cooperación transfronteriza España-Portugal, desarrollando el Destino Alqueva”.

Las inscripciones son gratuitas, afirma la Diputación y pueden realizarse en los teléfonos 695 557 848 y 681 644 050.